BACK. Tapas Bar & Restaurant

Último día en Marbella. Visita a una de las revoluciones de este 2018. Expectantes de ver lo que nos deparaba el almuerzo. El resultado fue óptimo, con matices. El chef David Olivas y el sumiller Fabián Villar, unieron fuerzas hace 2 años para añadir a la oferta de Marbella una cocina divertida, con un tapeo…

El Refectorium Catedral, Málaga.

Hablar de El Refectorium Catedral es hablar de producto. Situado en pleno centro de Málaga, a los pies de la Catedral, como su propio nombre indica. Está especializado en ibéricos, verduras de temporada,  pescados y mariscos de la Bahía, carnes de Oviedo y su más que destacada ensaladilla rusa. Para los amantes del vino, podéis…

La Bodega Antigua Casa de Guardia. Un clásico en Málaga.

En nuestra visita fugaz a Málaga, nos hemos pasado por una taberna de las que ya no quedan, con solera, chapada a la antigua, como su propio nombre indica. Y es que Málaga, por suerte y como en muchas más ciudades de nuestra geografía, es una ciudad con una altísima cantidad de bares para salir…