Taquería de los Batos

Madrid es un no parar de aperturas de restaurantes, locales perfectos para descubrir nuevas rutas gastronómicas. La Calle Miguel Ángel es una de las calles donde la fiebre “foodie” también ha hecho que varios grupos de restauración aterricen para montar sus propuestas, pero ninguna de especial interés (hasta la fecha), salvo la taquería de la que…

Mawey Taco Bar

En nuestro reciente viaje a Madrid teníamos una visita obligada en nuestra agenda gastronómica: Mawey Taco Bar. La pequeña cantina mexicana que triunfa en el barrio madrileño de Chamberí, con su carrusel de tacos caseros de autor. Se trata de un taco bar cuya propuesta de cocina mexicana, fusionada con toques españoles te hará disfrutar…