Maguro Square Sushi

Si en nuestra primera visita a Maguro, salimos con la firme convicción de estar ante una de las aperturas más prometedoras de la ciudad (con apenas 3 meses de vida y sin estar apenas rodados), con la cena de anoche comprobamos que Sergio Roldán y compañía van muy enserio. Y es que los más de diez años…

Clinton’s Street Baking Company

Cerca de Katz’s, el mítico sitio de los sándwich de pastrami, tenéis Clinton’s Street Baking Company & Restaurant, el templo de los pancakes en Nueva York. Hemos probado unos cuantos en la ciudad y desde nuestro punto de vista, las tortitas de Clintons’s copan todas las expectativas posibles. Las fotos que más abajo veréis hablan…

Emily, New York

Emily es principalmente una pizzería, pero eso no significa que la “única” hamburguesa que se anuncia en su carta no sea menos que estelar. Es por eso por lo que no la encontraréis en los típicos post de ‘las mejores hamburguesas de Nueva York’ o ‘El Top 5 de hamburguesas de Nueva York’. En Emily…

Yakiniku Futago

Una de las cenas más esperadas de nuestro viaje a Nueva York fue la de Yakiniku Futago, el steakhouse japonés que está causando furor en la ciudad. Tal es así, que pronto abrirán otro local en la zona del SoHo (uno de los barrios más populares de Nueva York), pues el local se les ha…

New York Burger

Al igual que pasa con las inmobiliarias, poco nos falta para encontrarnos con una hamburguesería en cada esquina. Y es que este ‘boom’ gastronómico que vivimos va a acabar explotando por algún sitio. En Madrid hay locales de todos los colores con el cartel de hamburguesas de autor, pero si hay alguna que ha revolucionado…

Tribeca Music Bar. Hamburguesas gourmet al más puro estilo neoyorquino.

Nuestra afición por las buenas hamburguesas nos hace recorrer cada rincón del mundo para probar y recomendaros los mejores lugares. Alicante es una ciudad que conocemos más que bien, por ser una de la ciudades natales de uno de los miembros de nuestro equipo. En esta ocasión, os hablamos de uno de los locales que…

Un champagne especial: Brut Rosé GRANDIN GR.

Muy pronto retomaremos nuestra sección de “El Vino de Hoy” con muchas sorpresas y vinos que hemos ido descubriendo en nuestro verano foodieviajero. Mientras tanto, no podíamos esperar más para enseñar lo que para nosotros ha sido un gran descubrimiento. Hoy os queremos hablar de algo diferente, el Champagne. Muchas son las teorías que llegan…