Palacio de Bornos Verdejo. Un blanco para la gastronomía mediterránea.

Hoy tenemos que confesar algo. Nuestro equipo, en cuanto a gustos vinícolas, está dividido en dos. Parte de nosotros somos grandes amantes de los tintos, pero el otro 50% de Foodieviajeros somos muy de blancos. Por eso en nuestra sección de Vino de Hoy intentamos combinar unos con otros para que tengáis una gran variedad…

4 Monos Tinto 2014. Un gran vino para un gran lugar.

Volvemos como cada jueves para deleitar a nuestros Foodieviajeros con nuestro Vino de Hoy. Un vino sorprendente, con gran recorrido durante su cata, de menos a más. Su bodega, 4 monos Viticultores, fue creada por cuatro amigos (suponemos que de ahí viene su nombre), ellos proceden de Madrid y tienen sus viñedos en Cadalso de…

El vino de hoy: Pago de Mogar

  Acudimos fieles a nuestra cita de los jueves para presentar un vino que no conocíamos y que tuvimos ocasión de probarlo en una gastroteca, la cual solemos visitar a menudo. Siempre que acudimos pedimos que nos sorprendan con una nueva referencia vinícola y la verdad que siempre que nos dejamos recomendar, tenemos suerte. Esta…

El vino de hoy: Corazón Loco Nature

Hace apenas unos días que el equipo de FoodieViajeros encontró la ocasión de probar un vino que compramos con mucha ilusión en uno de nuestros numerosos viajes por la Península. Queríamos descubrir cómo sabe un vino de una bodega bastante conocida por su marca: Bodega Iniesta. El resultado nos sorprendió, esperábamos un vino totalmente diferente…

El vino de hoy. Pasos de San Martín 2013

Hoy es día de Garnacha. Una uva que, como muchas otras, tiene sus grandes amantes pero también sus detractores, debido a su tan fuerte personalidad. Es un vino que el equipo de FoodieViajeros tomamos en la terraza de un restaurante del cual hablaremos más adelante. Esa noche teníamos ganas de garnacha y nos dejamos sorprender…

El vino de hoy: Emilio Moro 2014

Nuestro Vino de hoy es uno de esos vinos que te conquistan por sorpresa. Llegó a nuestras manos de forma inesperada y, desde entonces, son numerosas las ocasiones que lo hemos tomado como protagonista de nuestra mesa. ‘EMILIO MORO 2014’ lleva el mismo nombre de su creador y es considerado el vino por excelencia de…

El vino de hoy: Jose Pariente 2012

Muchas son las diferencias entre blancos y tintos pero lo cierto es que cada uno elije como mejor opción, la que más le gusta para cada momento sea del color que sea. Hasta ahora nuestros “vinos de hoy” habían sido tintos; por eso hoy os traemos algo diferente. Un vino blanco, brillante y limpio: ‘José…

El vino de hoy: Tío Uco

Esta semana presentamos ‘Tío Uco’, un vino de la cada vez más popular Denominación de Origen TORO. Es español, de Castilla y León, y más concretamente de El Pego, una población situada en la ciudad de Zamora. Allí se encuentra la Bodega Alvar de Dios Hernández de donde procede. La Denominación de Origen TORO se…